行動軌跡
「混亂而充滿生機。」
自由草原
2014 2017
2014
2017
因為社會巨大的不平等，令人感到刺目、懷疑和無力。從 318 學運為起點，3 位共同創辦人的起心動念，是相信每個人都可以做自己的能力所及的行動：將多餘的包子帶去艋舺公園分享給無家者，拿一瓶水給炎熱天氣中在路邊舉牌的人，架設網站讓更多人可以把回收物拿給阿公、阿嬤。
這些看似微小的行動逐漸捲動了更多人的參與，像是人生百味的起家專案「石頭湯計畫」，號召有感的人們拿出了一些自己，有人家中有剩餘但仍完好的食材，有人出借廚房，有人貢獻了下班時間和體力 —— 眾人集力使力，煮出一份份的餐點後帶到街頭分享，與無家者開啟一次次對話。從「人與人的相遇」展開，我們意識到彼此相互理解、建立連結，足以打破偏見與隔閡。
到 2015 年，人生百味正式立案。
如果時光回溯到當下，延續著有機、不受框架侷限的風格，身處團隊當中的你會感受到十足的混亂。而正是看似非典型、沒有分明架構的組織秩序，使得一切皆有可能。扁平、緊密的夥伴關係，讓我們一邊行動回應結構，一邊試錯學習，去摸索並描摹那幅未知的地圖。
在那都市狹縫之中，我們看見腳下是正不斷冒出新芽的曠野。
2014 年 7 月
第一鍋石頭湯正式開煮。
至今每年帶領超過 200 人到街頭認識貧窮議題
2015 年 6 月
成立公司
在大稻埕開始製作街賣商品
2016 年 4 月
〈街頭觀察報告〉上線
集合街賣頭家智慧與第一視角，街頭觀察報告第一彈出爐
2017 年 1 月
《街頭生存指南》出版
內容集結露宿街頭前輩們的生存智慧，並於 2018 年獲得金鼎獎
2017 年 10 月
成立「向貧窮者學習行動聯盟」
由台北關注無家者、都市原民、社區與青年等都市貧困者的 NGO 共同發起，組成「向貧窮者學習行動聯盟（窮學盟）」，舉辦第一年《貧窮人的台北》系列展覽、活動
「從理想的探索，走向田野的回應。」
穿越邊界
2018 2019
2018
2019
當我們持續待在街頭場域，與貧窮經驗者（無家者、拾荒者、街賣者）距離與關係愈發緊密，視角隨之拉得更近、更深入，於是更多的疑問被提出，並開始意識到，僅僅是描摹還不夠。聆聽人們真實的需求與困境，在在提醒我們：「我們還能如何創造一條新的路？」
我們看見無家者的身心狀況、生活限制與總是不友善的就業經驗，於是促成「人生萬事屋」工作隊的組建，和無家者隊員練習工作的手感，找回自信與動力；我們從自身出發，注意到街頭少見女性無家者的身影，所以主動展開田野訪查與陪伴行動；因為好奇不同縣市的無家者狀況，「石頭湯」模式延伸成「溫石計畫」，培力在地青年團隊舉辦倡議行動。
這個階段的人生百味，直面社會制度結構所遺落的縫隙，找尋可能性。從「我們想做什麼」到「人們需要什麼」，成為我們行動的指向。
2018 年 2 月
獨立舉辦街頭尾牙
此後每年年末，都會在台北車站以游擊餐車的形式，和無家者大哥大姐們歡慶度過辛苦的一年
2018 年 3 月
女性無家者陪伴計畫
固定上街拜訪、陪伴在台北車站、艋舺公園、228 公園與西門捷運站露宿的女性。後續舉辦系列講座、產出議題懶人包，並發表相關論文
2018 年 4 月
寫寫字工作坊 開始
陪伴貧窮經驗主體發聲。後於 2023 年舉辦《大人的寫寫字》展覽
2018 年 5 月
友善回收計畫
以友善價格向拾荒者收購寶特瓶，以社工專業媒合資源與透過倡議促進都市對於回收工作的友善。後續產出《拾荒者現場觀察報告》
2019 年 6 月
「重修舊好」據點正式營運
台北車站旁的「重修舊好」據點正式營運，為無家者提供日間休息、修復的空間
2019 年 6 月
溫石計畫展開招募
至今有台南、台中、花蓮、台東、淡水的夥伴團隊穩定運作
2019 年 10 月
人生萬事屋成立
由無家者擔任隊員，為逾百戶弱勢、囤積家戶清潔，自助也助人
「在秩序中找到自主的平衡。 」
落地定錨
2020 2023
2020
2023
專案數量指數型成長，隨之而來的是排滿行事曆的會議，愈發複雜的人事工作，資訊與決策的壓力增加。我們不得不面對實際的問題：如何使工作者不會邁入自我毀滅的內耗。
人生百味作為扁平、彈性的組織團隊，在組織成立 7 年後，我們進行第一次的組別分工。根據團隊需求，確立三個清晰的行動方向：後勤營運、大眾倡議、以及直接服務。這樣的調整，讓百味能同時回應日常的服務需求、持續推動社會理解，也確保內部運作更有節奏。
當然在初期，我們也曾擔心，劃分界線的工作模式，會讓跨組別的夥伴距離拉遠。在此階段，同一艘船上、握著船槳的我們，在專注投入在服務／倡議／行政現場時，能夠記得彼此的存在，也仍能保有行動的自主性。因此，我們確立更具體的基礎建設，例如審視自我狀態、並彼此分享的工作者會議，以 OKR 來訂定年度個人目標及階段性工作評估。以及，鼓勵夥伴仍有跨組別、跨專案的支援制度。
充分的信任與制度化協作，支撐了視角深化與影響力拓展。對人生百味而言，這不只是一次分工調整，而是一種「定錨」—— 更高效率地決策與執行，把不同面向的努力，安放在一個能彼此連結的架構中，也讓組織在面對未來挑戰時，有更穩固的基礎與節奏。
2020 年 12 月
「百味家屋」成立
男性無家者中短期住宿據點「百味家屋」成立。輔導成功租屋的住民們，至今沒有人再次回到街頭
2021 年 5 月
街頭外展小組組成
因應 covid-19 疫情爆發，組成街頭外展小組。而後發展定期上街行動，記錄街頭的變化，讓物資平等地分送到鮮為人知的區域
2022 年 2 月
Podcast《百百先下班了》開播
《百百先下班了》從議題小科普到不同工作者上班時的小 murmur，帶大家認識街頭生活與我們不同，或其實也沒什麼不同的一面
2022 年 2 月
持續深化大眾互動，培力真人圖書館、北車導覽講者，參與各式市集擺攤，觸及陌生群眾
2022 年 7 月
貧窮教育推廣
展開貧窮議題教育推廣，每年暑期定期舉辦教師培力工作坊。後續推出高中多元選修課綱、課程引導教案。在 2024 年推出議題桌遊《流浪的日子》
2023 年 3 月
與崔媽媽基金會合作「社宅租屋培力計畫」
2023 年 4 月
《社會救助法》倡議
《社會救助法》修法倡議啟動，後與不同 NGO 成立「社會救助法修法聯盟」
「在有限中，展開無限連結。 」
編織網絡
2024 2025
2024
2025
野心太大，宇宙來裝。人生百味的行動仍持續變動、探索著，也觸及到更多不同領域，例如藝術、居住正義、精神疾病等議題。像是點開了折疊的地圖，發現某處其實正緊密相連、嵌合著。
我們曾在組織規模化、特定專業化的交叉路口擺盪，為維持扁平、彈性、自主的協作模式，（暫時的）將組織規模上限劃在了 25 人的刻度上，有意識地發展網絡化合作，包括與外部夥伴建立跨單位、跨議題、甚至跨國際的合作模式。
例如，《社會救助法》修法聯盟集合了關注新移民、貧困家庭與精神疾病經驗者的組織；因為艋舺公園整建事件，成立「無家者聯盟」，整合萬華多個關注與服務無家者的NGO。在十週年之際舉辦國際論壇，邀請各國經驗者、學者、行動者，突破地域的限制，共同建構現代貧窮經驗網絡。
行動不僅回應需求，我們也開始策略性思考教育、政策與社會結構的長期影響。這個階段的核心亮點是：在固定規模下，透過網絡化與跨組織合作，我們既維持扁平自主，又將行動影響力持續擴展於社會各個層面。
2024 年 2 月
艋舺公園整建，與萬華 NGO 組成無家者聯盟
2025 年 8 月
與各 NGO 工作者協力，展開「行動者學校」籌備
2025 年 10 月
人生百味十週年系列行動
人生百味成立十週年的計畫，以《無處不在的風景》命名，梳理團隊十年來的行動理路，將所獲與探問放入展覽、國際論壇、組織文化講座等系列行動，並完成人生百味第一份十年報告。
